Neurociência e Obesidade

O que é neurociência?

A neurociência é a área de estudos que analisa todo o sistema nervoso para compreender como funciona ,abrangendo toda sua disposição, a maneira com que evolui e até suas mudanças conforme o passar do tempo. Além do cérebro, a neurociência também estuda toda estrutura dos nervos e a medula espinhal.

A neurociência é dividida em cinco campos diferentes, sendo que cada um é responsável por um tipo de estudo:

Neuropsicologia (psíquico);

Neurociência cognitiva (raciocínio);

Neurociência comportamental (emoções);

Neuroanatomia (estrutura);

Neurofisiologia (funções).

Com a criação dessas divisões, foi possível realizar pesquisas mais profundas para descobrir fatos sobre nossos corpos a respeito dos quais antes não tínhamos conhecimento, o que revolucionou a maneira como enxergamos a vida, como funciona nossa mente e também como podemos mudar alguns hábitos para cuidar melhor

de nossa saúde.

Graças a esses estudos foi possível descobrir a existência de diversas doenças, antes mesmo que pudessem se desenvolver, além de também ser possível criar curas e construir equipamentos que possam ajudar pessoas com qualquer tipo de restrição física ligada ao sistema nervoso.

São diversos os benefícios que a neurociência trouxe para a medicina moderna e para outros campos de estudo como, por exemplo, na área do emagrecimento, relacionada às pessoas que possuem distúrbios alimentares. Por exemplo: uma pesquisa de neurociência descobriu que o cérebro pode tanto auxiliar quanto atrapalhar na eliminação de peso saudável, e que isso depende muito do controle mental que a pessoa tem.

Esse estudo revolucionou a área do emagrecimento, pois antes os profissionais olhavam apenas para a parte 􀄰física dos pacientes e não para sua mente.

Com isso, surgiu o Coaching de emagrecimento, uma área em que o profissional fornece as ferramentas ideais para que o paciente passe a controlar seus pensamentos e comece a emagrecer naturalmente, sem dor, sem sofrimento. Afinal, essa mudança deve ocorrer de dentro para fora e não de fora para dentro. Com esse avanço no conhecimento humano, ficou muito mais fácil de tratar as necessidades de alguém que esteja em busca de ajuda para eliminar peso.

Você sabia que a alimentação influencia na massa do seu

cérebro?

Foram publicadas pesquisas que concluíram que as pessoas que consomem ômega-3 têm menos probabilidades de diminuir suas capacidades cerebrais, pois esse nutriente aumenta a  produção da massa cerebral, principalmente no hipocampo, conhecido por ser a área onde as memórias são guardadas.

Agora em relação aos alimentos que prejudicam o cérebro, o grande vilão é o açúcar. Sim, o açúcar, aquele famoso condimento que utilizamos para adoçar nossos alimentos. É isso que afirma o neurologista americano David Perlmutter, famoso em sua área de estudos. Ele sustenta que carboidratos que viram açúcar impedem a regeneração dos neurônios e aumentam as chances de desenvolver, no futuro, doenças sérias como Alzheimer.

Alimentos como batata, mandioca, milho, cevada, centeio e farinha de trigo devem ser evitados em quantidades elevadas, além de ser essencial também diminuir as quantidades consumidas de qualquer tipo de açúcar.

Alguns dados científicos...

O índice de atrofia cerebral (isto é, a redução do tamanho do cérebro) aumenta com a idade e é a principal causa da redução da capacidade cerebral (declínio cognitivo) e morte prematura.

Mesmo que um adulto esteja completamente saudável, pode estar perdendo até 0,4% de sua massa cerebral por ano. Além disso, a atrofia de regiões cerebrais especificas  está associada a problemas como atrofia do lobo temporal, que representa 81% de aumento do risco de depressão.

Um número cada vez maior de neurocientistas acredita que a atrofia cerebral pode ser prevenida, diminuída ou até revertida através de:

hábitos saudáveis; alimentares; uso de suplementos; de atividade física;

e de pensamentos positivos. Isso porque, descobriu-se, por exemplo, que condições cardiovasculares, diabetes, problemas de sono, distúrbios de ansiedade, depressão e alimentação podem estar

associados à obesidade.